An Score: 8,76

We beginnen de folder met een bijzonder smakelijke film. De uitgebluste kok Sentaro bakt elke ochtend in zijn kleine bakkerswinkeltje de typisch Japanse dorayaki, pannenkoekjes gevuld met zoete bonenpasta. Veel plezier haalt hij niet uit het werk, hij is dan ook niet iemand die graag met klanten praat. De schoolmeisjes die elke dag langskomen werken hem op de zenuwen. Een assistent zou hij goed kunnen gebruiken, maar de enige die reageert op zijn advertentie is een stokoud vrouwtje, Tokue. Ze blijft maar vragen om de baan, maar Sentaro zit echt niet op haar te wachten. Tot ze een keer haar huisgemaakte dorayaki achterlaat, om te proeven. Ze smaken fantastisch!

Tokue’s geheim zit hem in de ‘an’, de bonenpasta die ze zelf maakt. Urenlang laat ze de bonen pruttelen terwijl ze er zachtjes tegen praat. Ze brengt Sentaro de liefde voor de bonen bij en er ontstaat een bijzondere vriendschap. Ondertussen bloeit de bakkerswinkel als nooit tevoren, net als de kersenbloesem.